Anche questa volta arrivo in ritardo, visto che Pamela e Filippo ne hanno già parlato.
Il terzo appuntamento con il Vinix Lab Academy è alle porte. Cos’è? Ve lo spiego rubando le parole a Filippo:
“Vinix Lab Academy
è un incontro di formazione per imparare a familiarizzare con le
opportunità che la rete e le “nuove” tecnologie mettono a disposizione
dell’operatore del mondo del vino e del cibo. Adatto al neofita, è utile
anche all’operatore già discretamente esperto per la possibilità di
approfondire temi e strumenti indispensabili per il proprio lavoro”.
Questa volta saremo ospiti dell’Acetaia San Giacomo di Novellara (RE), il regno di quell’Andrea Bezzecchi compagno di numerose scorribande enotecnologiche degli ultimi anni.
Tutte le informazioni le trovate su Vinix. Che per la cronaca è tutto nuovo. Ma avremo modo di parlarne più avanti.
